Рожь посевна́я, или рожь культу́рная (лат.Secále cereále) — однолетнее или двулетнеетравянистое растение, видродаРожь (Secale) семейства Мятликовые (Злаки). Рожь посевная является культурным растением, выращивают её в основном в Северном полушарии. Существуют озимая и яровая формы ржи.