Пыре́й (лат.Elytrígia)— род семейства Злаки, включает около 100 видов многолетних травянистых растений.

Используется для создания культурных пастбищ и сенокосов в сухостепных и пустынно-степных районах на каштановых, черноземных солонцеватых почвах, особенно на склонах. При стравливании и скашивании в ранние сроки хорошо отрастает, давая одну, реже две отавы. При использовании в более поздние сроки не отрастает. Для выпаса скота пригоден с третьего года жизни. При посеве дает до 25–28 ц/га сена, при орошении урожаи возрастают в 2–2,5 раза.